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爱咪欧提醒创业者开冻酸奶加盟店需注意的第三弹:利润满意点

  浏览量:613  作者:Eimio

什么是利润满意点?

投资的最终目的是要获得令人满意的利润,而不保本经营。冻酸奶加盟店什么时候才算获得了满意的利润呢?不能等到年底或月底才知道,因为那时已经是结果了,无法改变。需要有一个能够实时监控的指标,可以随时了解餐厅的利润是否让人满意。这个指标就是利润满意点,也就是能实现令人满意的利润时的营业额,通常以天为单位。

利润是否满意可以用投资回收周期来界定,投资者可事先设定一个指标,即在多少个月收回投资比较满意。餐饮市场风险很大,通常在一年之内收回投资是可以令人满意的。如果预期一年内收回投资,利润满意点是多少呢?

假设冻酸奶加盟店的总投资30万元,如果希望在12个月之内收回投资,此时的预期的日营业额的计算方法如下:

利润满意点营业额=投资总额/预期投资回收期/30/毛利率+盈亏平衡点营业额

=300000/12/30/59%+3168=1412(元)

如果冻酸奶加盟店能一直在利润满意点每天营业额1412元上运营,第1年就可收回投资,余下4年是盈利期。这样的利润水平可以令人满意。

盈亏平衡点、现金平衡点和利润满意点之间存在如下关系:

现金平衡点(小于)盈亏平衡点(小于)利润满意点

现金平衡点是餐厅的生死线,如果冻酸奶加盟店低于现金平衡点运营,就会发生现金流不足的问题,甚至很快就会倒闭。盈亏平衡点是盈亏临界点,低于此点冻酸奶加盟店就会赔钱。利润满意点是最终追求的目标,只有达到此点,才可能获得满意的利润。投资者一定要记住这三点。

爱咪欧冻酸奶总部提醒您成功的投资者在开冻酸奶加盟店之前就做好投资测算、成本分析和营业额预测,算清现金平衡点、盈亏平衡点和利润满意点,冻酸奶加盟店的预期营业额至少能达到盈亏平衡点才值得考虑,能够达到利润满意点才值得投资。自己的笔帐算得清清楚楚,才不会被别人“忽悠”。

在冻酸奶加盟店开业之后,成功的投资者会密切关注每天、每月的营业额,紧紧盯住营业报表,如果营业额达不到盈亏平衡点,就赶紧想办法开发客源,提升营业额,争取早日扭亏为盈;如果营业额达不到现金平衡点,就赶紧测算靠现有资金能支撑多久,必要时须筹集资金以应对不时之需;只有营业额达到了利润满意点,才可以略微放松一下紧张的神经,轻松地赚钱。


如果您也想开一间特色且健康味美的冻酸奶冰淇林店,请戳在线咨询或留言, 我们会帮助您梳理投资计划及投入费用评估,帮您轻松开店。

爱咪欧提醒创业者开冻酸奶加盟店需注意的第三弹:利润满意点

  浏览量:613  发布者:Eimio

什么是利润满意点?

投资的最终目的是要获得令人满意的利润,而不保本经营。冻酸奶加盟店什么时候才算获得了满意的利润呢?不能等到年底或月底才知道,因为那时已经是结果了,无法改变。需要有一个能够实时监控的指标,可以随时了解餐厅的利润是否让人满意。这个指标就是利润满意点,也就是能实现令人满意的利润时的营业额,通常以天为单位。

利润是否满意可以用投资回收周期来界定,投资者可事先设定一个指标,即在多少个月收回投资比较满意。餐饮市场风险很大,通常在一年之内收回投资是可以令人满意的。如果预期一年内收回投资,利润满意点是多少呢?

假设冻酸奶加盟店的总投资30万元,如果希望在12个月之内收回投资,此时的预期的日营业额的计算方法如下:

利润满意点营业额=投资总额/预期投资回收期/30/毛利率+盈亏平衡点营业额

=300000/12/30/59%+3168=1412(元)

如果冻酸奶加盟店能一直在利润满意点每天营业额1412元上运营,第1年就可收回投资,余下4年是盈利期。这样的利润水平可以令人满意。

盈亏平衡点、现金平衡点和利润满意点之间存在如下关系:

现金平衡点(小于)盈亏平衡点(小于)利润满意点

现金平衡点是餐厅的生死线,如果冻酸奶加盟店低于现金平衡点运营,就会发生现金流不足的问题,甚至很快就会倒闭。盈亏平衡点是盈亏临界点,低于此点冻酸奶加盟店就会赔钱。利润满意点是最终追求的目标,只有达到此点,才可能获得满意的利润。投资者一定要记住这三点。

爱咪欧冻酸奶总部提醒您成功的投资者在开冻酸奶加盟店之前就做好投资测算、成本分析和营业额预测,算清现金平衡点、盈亏平衡点和利润满意点,冻酸奶加盟店的预期营业额至少能达到盈亏平衡点才值得考虑,能够达到利润满意点才值得投资。自己的笔帐算得清清楚楚,才不会被别人“忽悠”。

在冻酸奶加盟店开业之后,成功的投资者会密切关注每天、每月的营业额,紧紧盯住营业报表,如果营业额达不到盈亏平衡点,就赶紧想办法开发客源,提升营业额,争取早日扭亏为盈;如果营业额达不到现金平衡点,就赶紧测算靠现有资金能支撑多久,必要时须筹集资金以应对不时之需;只有营业额达到了利润满意点,才可以略微放松一下紧张的神经,轻松地赚钱。


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